Maille Canada

Salade de pommes de terre aux herbes fraîches Maille®

Salade de pommes de terre aux herbes fraîches Maille®

Ingrédients

  • 3 c. à s. de moutarde de Dijon Maille® à l’ancienne
  • 2 c. à s. d’huile d’olive
  • 2 c. à s. de persil et de ciboulette fraîchement haché
  • 1 c. à s. de vinaigre de vin rouge Maille®
  • 1.5 livres de petites pommes de terre rouges avec la pelure, cuites, coupées en deux ou en quartiers

Préparation

Mélanger ensemble la moutarde, l’huile d’olive, les herbes et le vinaigre de vin rouge.

Ajouter les pommes de terre cuites et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient complètement recouvertes de vinaigrette.

Ajouter sel et poivre au goût.